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本文目录

1. 大食堂夏季凉拌菜有哪些
2. 十种懒人凉拌菜
3. 拌豆腐皮凉菜做法

大食堂夏季凉拌菜有哪些

粉皮拌黄瓜丝，凉菜凉菜元葱拌木耳，做法做法小葱拌豆腐 ，大全大全波菜拌粉皮 ，图片拌西兰一花 ，夏季夏季粉条拌波莱
，家常家常鸡蛋煎后成块拌莱花 ，凉菜凉菜芹菜拌土豆丝 ，金丝磨姑拌香莱。

大食堂夏季凉拌菜有很种，多种多样，口味鲜美，色香味全 ，大家都爱吃！特别是大锅的饭莱好吃美昧 ，深受大家的喜欢，而且都赞不住口。

十种懒人凉拌菜

第一种，凉拌拍黄瓜，把黄瓜洗净
 ，拍成块，放碗里 ，放上盐蒜泥生抽辣油香油拌起来。

第二种凉拌包菜 ，把包菜洗净
，手撕一下放开水里烫一分钟捞出来 ，放上调料即可。

第三种，凉拌金针菇 ，把金针菇开水烫一下 ，放上调料即可，第四种 ，凉拌西红柿。把西红柿洗净，切块，放白糖
。

第五种松花蛋切开
，放上蒜泥姜泥生抽即可第六种凉拌芹菜花生豆第七种凉拌豆皮，第八种，凉拌黄瓜猪耳朵
。

第九种，凉拌茄泥 。

第十种 ，凉拌肚丝。

拌豆腐皮凉菜做法

主料:豆腐皮3张 ，青椒2个

辅料:生抽适量，盐少许 ，鸡精少许
，姜蒜碎少许
，花椒几粒。

做法:

1 、豆皮切一寸宽条
，切成菱形块，青椒也切块 ，姜蒜切碎。

2 、豆皮开水下锅，加入一勺盐，开锅煮一下捞出备用。

3、锅中热油丢几粒花椒
，姜蒜爆香。

4 、放入尖椒翻炒一下加生抽调味，加适量的水，放入豆腐皮扒拉开炒均匀 ，放上少许盐和鸡精调味 ，淋上少许水淀粉翻匀 。

5、出锅装盘即可 。

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